八月的崖州湾生机盎然。三亚崖州区南滨良种繁育基地内，成片番木瓜树长势整齐、排列规整，梨形果实由绿泛黄，沉甸甸垂坠枝头，一派丰收景象。

8月12日，非转基因番木瓜新品种“黄花佑”品鉴暨产销对接会在基地顺利举办。来自全国各大高校院所的专家学者、农技人员、种植大户及生鲜采购商代表百余人走进田间地头，在满园果香中，共同见证这款“南繁新秀”从实验室走向大众餐桌的全产业链突破。

8月12日，工人在位于崖州区的海垦科学院南滨良种繁育基地采摘木瓜新品种“黄花佑”。记者 李学仕 摄

科研赋能锻造硬核实力 高产良种适配热带种植

“黄花佑”由广东省农业科学院果树研究所历经多年杂交选育而成，是纯正非转基因优质新品种。2016年启动攻关，先后在广东、广西、云南、海南多地试种，其中在三亚热带气候条件下的综合表现尤为突出。

“这是完全自主选育的非转基因品种，2023年获植物新品种权证书，种质安全、源头可控，契合绿色健康消费趋势。”海南南繁种业集团相关负责人介绍，2024年集团紧扣“南繁硅谷”战略定位，主动对接科研院所引入该品种开展本土化试种。两年来，科研人员立足海南高温高湿多雨的地域气候，深耕田间一线，攻克多项种植技术难题。当前示范基地已全面进入盛果期，充分验证了这款非转基因良种对海南热带种植环境的高度适配性，为全省规模化推广筑牢了种质根基。

走进基地，金黄与翠绿相间的果实挂满树腰。“它是典型的‘高产型选手’，单株挂果最多可达200斤，实测亩产轻松破万斤，商品果率稳定在93.6%以上。”广东省农业科学院果树研究所研究员魏岳荣现场推介，“更难的是‘皮实’——耐高温、抗病性较强，配套成熟绿色栽培技术，普通农户也容易上手。”

“黄花佑”糖度稳定在13.5%以上，维生素C含量达84.7毫克/100克，营养口感双优；果实耐储性强，常温条件下可存放1至2周不易软烂。多项优异属性，既适配大众消费需求，也为采购商、种植户带来稳定收益。

一果双吃适配多场景 多元赛道拓宽销路

“鲜食清甜多汁，熟食炖煮成型不烂，既能入驻商超精品专柜，也能适配餐饮烹饪场景。”品鉴现场，鲜切果肉清甜爽口，木瓜老鸭汤鲜香醇厚，一鲜一熟两种吃法，让众多采购商当场记录试种信息、锁定合作意向。该品种单果1至2斤的小巧果型，精准适配城市家庭单次食用的消费习惯，市场适配性极强。

“这是我见过色泽最诱人的品种之一，口感细腻、味道抓人。”南京农业大学学生郭志云尝完鲜切果直言，后续上市一定会回购。

多位采购商一边试吃一边记录：鲜食期放1—2周口感更柔，熟食炖汤不烂形——既可走商超精品鲜果线，也能对接餐饮供应链，消费场景灵活、市场空间广阔。

全链破局破解产业痛点 良种落地带农增收

番木瓜好吃却难种。环斑病毒一来，叶黄果落，不少老种植户吃过“一年白干”的亏。过去，产业长期受三大痛点掣肘：病毒高发、储运损耗大、优质种苗不稳，地头价忽高忽低，“种得好也愁卖”是行业常态。

“黄花佑”的成功本土化试种，为行业破局发展提供全新路径。以本次产销对接会为新起点，主办方将联动农业龙头企业、电商平台、商超渠道，搭建长期稳定的产地直供体系，稳定收购价格、拓宽线上线下销路，让农户“种得安心、收益稳”。同时依托热带果蔬主产区布局标准化示范基地，常态化开展田间观摩与实操培训，以良种带动农户增收。

当前，依托崖州湾科技城高新区的科研平台，三亚正打通“科研育种—基地示范—种苗推广—鲜果外销”的全链条闭环：前端由科研院所持续迭代品种、输出标准化水肥与绿色防控方案；中端用南繁基地做“看得见、摸得着”的示范种植；后端同步开放种苗供应与产销渠道，对接全国生鲜头部平台，破解“种得出、卖不好”的痛点。

“以前是卖苗就撒手，现在是跟着管、帮着卖。”海南南繁种业集团相关负责人表示，下一步将在热带果蔬主产区铺开标准化示范基地，种苗、技术、收购“三件事一起谈”，让农户少踩坑。

目前，“黄花佑”已在广东、广西、云南、海南四地完成多区域试种验证，三亚示范基地已进入稳定盛果期。随着标准化种植技术全面落地、产销体系持续完善，这颗源自崖州湾的南繁“黄金果”，将从三亚出发，走进全国千家万户的餐桌。

（三亚传媒融媒体记者 张慧膑 通讯员 成宏斌）