9月23日，农历秋分，第九个中国农民丰收节如期而至。

当天，位于崖州区金鸡社区白超队的国家野生稻种质资源圃内，一锅锅热气腾腾的米饭刚刚出锅。 

“你们尝尝我们刚煮好的米，看看味道如何？”野生稻种质资源创新团队青年科学家彭友林掀开锅盖，热气裹着清润的饭香扑面而来。雪白微透的米粒颗颗分明，入口软糯不黏，回甘悠长。 

9月23日，野生稻种质资源创新团队在国家野生稻种质资源圃（三亚）开展现场调研，实地察看、了解野生稻保护与生长情况。三亚传媒融媒体记者 陈聪聪 摄

这碗饭的名字叫“白超米”。它的基因深处，流淌着万年野生稻的血脉。 

野生稻，是栽培稻的祖先种。数百万年的自然选择与协同进化，让它们积淀了耐寒、抗虫、抗病、耐涝、耐盐、抗旱等一系列珍贵抗逆基因。这些基因，是现代水稻育种不可替代的“天然宝藏”。 

“院士村长”钱前及其团队做的，正是把这份“宝藏”精准提取、科学嫁接。他们以优质澳大利亚丝苗米为遗传底盘，运用分子标记辅助选择、多世代回交育种等现代生物技术，将野生稻的强抗逆性、高效营养积累等优良特性定向聚合，最终培育出既适应海南热带气候、又具备高端品质的水稻新品种。 

数据是最有力的证明：在海南双季稻种植制度下，白超米早造全生育期约120天，晚造约110天，节奏紧凑。它耐肥性强、抗倒伏能力突出，后期茎叶转色顺畅、熟相优良。加工环节，糙米率79.3%，精米率72.7%，整精米率68.1%，损耗低、效益高。外观上，米粒细长，垩白率仅7%，垩白度1.2%，透明度2级，晶莹透亮。食味方面，直链淀粉含量12.4%，口感软而不黏；蛋白质含量8.7%，营养丰富。 

每一组数字背后，都是科研人员对一粒好米的极致追求。 

“白超富美”是白超米系列的一员。在这个丰收节，带着万年野稻基因的白超米惊艳亮相，成为献给丰收节的一份特殊礼物。

这一碗饭的分量，并不轻。

它承载着国家野生稻种质资源圃的守护之功——这里是全球最大的野生稻活体保存基地，1.3万余份野生稻在此安家；它凝聚着南繁科研人员的数十载接力——从田间观察到基因测序，从传统育种到分子设计，每一步都在把“藏粮于技”变成现实；它也见证着海南自贸港建设背景下，“南繁硅谷”从资源保存到品种创新、再到产业转化的坚实步伐。

农民尝了一口，点头说好。科学家看着大家吃，笑了。

秋风吹过崖州的田野，稻浪无声，米香最浓。

（三亚传媒融媒体记者 冯晨阳）