“高考吃‘粽’，一定中中中！”海南高考最后一天恰逢端午节，许多高考考生家长在准备餐食时，会将粽子安排到菜单中。粽子真的适合考生食用吗？食用粽子有哪些注意事项？记者采访了三亚市人民医院|四川大学华西三亚医院临床营养科医生，请其给考生及家长带来高考期间食用粽子的建议，帮助考生以更好的状态去参加高考。

高考+粽子=高中？ 

家长应以平常心对待饮食

“今年的高考，太适合吃粽子了！还可以让考生们享受节日的温情，缓解紧张的情绪。”“端午节吃粽子是传统，而且‘粽’和‘中’读音接近，想讨个好彩头。”……记者在采访中发现，不少考生家长感慨高考吃粽子寓意很好。

“考试期间，考生的体力和脑力消耗都很大，营养要跟上，但不宜特意改变饮食。”医生提醒，一般在压力过大、紧张焦虑的情况下，人体会分泌较多胃酸或者胃肠激素刺激胃肠道黏膜，因此，家长应该以平常心准备高考餐食，尽量保持日常饮食习惯，不要为了临时补充营养、增强精力而刻意改变。

粽子虽好

但也要注意食用

“考试期间，粽子被赋予‘高中’的寓意，但也不是多多益善，吃错了、吃多了反而影响正常发挥。”医生介绍，粽子是糯米制成的，不易消化，可能会导致肠胃负担过重。对于平日里不太吃粽子的考生来说，高考期间不建议吃粽子，以免出现肠胃不适等问题。

“食用粽子不宜过多，也不要吃凉粽，要加热了再吃。”医生提醒广大考生和家长，晨起空腹和睡前2小时内不宜吃粽子，吃粽子时不宜搭配冷饮和凉菜，不宜食用储存已久的粽子等。

“饮食应遵循‘合理搭配、营养均衡’的原则。”医生建议，一要注意饮食安全、卫生、稳妥；二要把食量固定到合适范围；三要避免摄入高油高糖的食物；四要别刻意喝茶、咖啡提神；五要少吃生冷、冰镇食物；六要适当饮水，保证充足的睡眠。

(三亚传媒融媒体记者 卢智子)