“为什么我最近餐后半小时经常出现头晕、心悸、冷汗，特别是吃完甜食后。”近日，胃癌术后患者张阿姨遭遇健康烦恼，遂到解放军总医院海南医院（以下简称：海南医院）就诊，日间诊疗科医生刘辉检查后未发现张阿姨肿瘤复发转移，诊断是发生了倾倒综合征。

“倾倒综合征最初在1907年报告，主要由胃部手术引起。”刘辉介绍，在正常情况下，胃肠道有一定的节律，即使饱餐一顿，肚子滚圆，胃部也会逐渐按照一定速度把食物排入十二指肠，小肠能够很好的适应，所以通常什么事也没有。而在胃部手术后，胃存储功能降低、胃排空过快，当人饱餐一顿后，摄入的食物可能会更快地涌入十二指肠，就像把食物倾倒入肠道一样，这就产生了倾倒综合征。

刘辉说，出现上述症状的原因及症状，一是食物过于快速倾倒入十二指肠，患者不能耐受，导致恶心、呕吐和腹部绞痛；二是大量高渗性食糜倾倒入十二指肠，短时间内液体渗入肠腔协助消化，使血液浓缩，引起脉搏加速，出现乏力、头晕等症状；三是高淀粉或高糖食物大量倾倒入十二指肠，血糖出现急剧升高，继发胰腺分泌过量胰岛素，因为分泌过多导致后续的低血糖，也会引起心悸、乏力、冷汗、头晕甚至晕厥。

“幸好，大多数倾倒综合征都是轻度，饮食调节就能好转。”刘辉建议做好以下三点应对倾倒综合征，多摄入蛋白及纤维，如鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、杂粮；少吃过咸过甜的食物，如果汁、糖浆、蜂蜜、米饭、精面粉等；进食慢一点，少食多餐，每天进食5～7顿，每顿少一点，进餐后平卧，可以避免食物大量倾倒；摄入的食物尽量稠一些或者是固体食物，可以减缓吸收。

“胃癌术后的饮食指导可以概括为‘少食多餐、细嚼慢咽、终身补充、保持体重’16字，可缓解疾病带来的身体不适。”目前，张阿姨在刘辉的指导下，调整饮食结构，不适症状得到了明显改善。

刘辉介绍，研究显示胃癌术后发生倾倒综合征的概率近50%，但有很多患者并不知晓。他提醒，广大患者如果胃长时间处于倾倒状态容易诱发营养不良，还会加重对病情的恐慌和焦虑，继而诱发抑郁症及焦虑症等精神方面的并发症，因此发生倾倒综合征要积极治疗。

(三亚传媒融媒体记者 卢智子)