“美食流量”→“文旅留量”!省政协委员为加快三亚美食多元化发展支招
“美食流量”→“文旅留量”!省政协委员为加快三亚美食多元化发展支招

三亚新闻网1月17日消息(三亚传媒融媒体特派记者 刘盈盈)“民以食为天,‘食’是旅游发展全要素中不可或缺的关键指标。据中国旅游研究院《2023中国美食旅游发展报告》统计数据显示,92.3%的受访者会在旅游前或旅游中作美食攻略,93.1%的受访者会将体验当地美食作为旅游的主要因素之一,这充分表明,美食越来越成为影响旅游行为决策的重要因素,因‘食’兴起的‘口味游’提升为体验感更加丰富的‘品味游’将成为未来文旅消费的新趋势。”在省政协八届三次会议期间,省政协委员、南山文化旅游开发有限公司党委书记、董事长刘炳瑞为三亚美食产业的多元化发展支招。

刘炳瑞指出,随着旅游业的蓬勃发展,美食已成为影响旅游行为决策的重要因素。三亚作为海南自贸港旅游产业发展的中坚力量,面临着美食产业发展不均衡、不系统、规模不足等问题。为此,他提出了5点具体建议:

一是推出“山乡风味”项目,通过整合本地特色资源,如品尝本地椰子、黎家自酿酒,体验乡村民宿和农家菜,让游客深入感受三亚的民族风情,推动农文旅融合发展。

二是打造“美食夜市”,通过综合规划交通、产品和风景,将赏景、购物和美食体验融为一体,打造三亚美食地标,为市民游客提供充满文化氛围和烟火气息的消费场所。

三是展示“城市味道”,顺应市场变化,创新消费场景,如“美食+旅游”“演出+旅游”等新业态,汇聚三亚特色美食小吃,既体现现代感又突出差异化,激发游客消费潜力。

四是烹制“文化大餐”,利用举办各类美食节活动,如三亚美食节、南山素食节等,展示海南美食文化,以美食促进三亚文化发展,让游客在品尝美食的同时感受城市的独特魅力。

五是加强“服务场景”宣传,以“用美食了解三亚,以舌尖味道读懂三亚”为宣传口号,通过特色风味吸引游客,将美食流量转化为文旅留量,推动三亚文旅产业高质量发展。

原标题:

省政协委员为加快三亚美食多元化发展支招

将“美食流量”转化为“文旅留量”

责任编辑:王雪杉 叶子贻

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“美食流量”→“文旅留量”!省政协委员为加快三亚美食多元化发展支招
来源:三亚新闻网
2025-01-17 06:58:05

三亚新闻网1月17日消息(三亚传媒融媒体特派记者 刘盈盈)“民以食为天,‘食’是旅游发展全要素中不可或缺的关键指标。据中国旅游研究院《2023中国美食旅游发展报告》统计数据显示,92.3%的受访者会在旅游前或旅游中作美食攻略,93.1%的受访者会将体验当地美食作为旅游的主要因素之一,这充分表明,美食越来越成为影响旅游行为决策的重要因素,因‘食’兴起的‘口味游’提升为体验感更加丰富的‘品味游’将成为未来文旅消费的新趋势。”在省政协八届三次会议期间,省政协委员、南山文化旅游开发有限公司党委书记、董事长刘炳瑞为三亚美食产业的多元化发展支招。

刘炳瑞指出,随着旅游业的蓬勃发展,美食已成为影响旅游行为决策的重要因素。三亚作为海南自贸港旅游产业发展的中坚力量,面临着美食产业发展不均衡、不系统、规模不足等问题。为此,他提出了5点具体建议:

一是推出“山乡风味”项目,通过整合本地特色资源,如品尝本地椰子、黎家自酿酒,体验乡村民宿和农家菜,让游客深入感受三亚的民族风情,推动农文旅融合发展。

二是打造“美食夜市”,通过综合规划交通、产品和风景,将赏景、购物和美食体验融为一体,打造三亚美食地标,为市民游客提供充满文化氛围和烟火气息的消费场所。

三是展示“城市味道”,顺应市场变化,创新消费场景,如“美食+旅游”“演出+旅游”等新业态,汇聚三亚特色美食小吃,既体现现代感又突出差异化,激发游客消费潜力。

四是烹制“文化大餐”,利用举办各类美食节活动,如三亚美食节、南山素食节等,展示海南美食文化,以美食促进三亚文化发展,让游客在品尝美食的同时感受城市的独特魅力。

五是加强“服务场景”宣传,以“用美食了解三亚,以舌尖味道读懂三亚”为宣传口号,通过特色风味吸引游客,将美食流量转化为文旅留量,推动三亚文旅产业高质量发展。

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省政协委员为加快三亚美食多元化发展支招

将“美食流量”转化为“文旅留量”

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