三亚新闻网_三亚“树上熟”榴莲迎八方宾客品尝

现开榴莲，尝一口，满是香甜软糯。

七月的三亚，空气中除了椰风海韵的浪漫，还多了一缕气味特殊而迷人的甜香。

7月26日上午9时30分，育才生态区优旗大嘴鸟榴莲园内，一枚枚果实沉甸甸地垂挂枝头，有的已然自然裂开一道口子——那是北纬18度写给盛夏最直白的“情书”。随着2026年三亚市榴莲节主会场正式启幕，这片热土成为展示热带特色高效农业发展成果的鲜活秀场。

●三条主线，一场全产业链的集中亮相

本届榴莲节围绕“知识普及、文旅融合、产业招商”三条主线展开：科普品质标准，打造“去三亚吃树上熟榴莲”的品牌印象；串联开幕式、基地溯源和嘉年华，形成暑期旅游动线；搭建产销平台，推动渠道合作签约，加速三亚榴莲走向全国市场。

产业发展介绍、企业推介、榴莲品鉴、特色农产品市集、基地溯源考察、产业交流、榴莲嘉年华……一系列活动全方位展示了三亚榴莲产业的发展实力与品牌建设成果。批发市场档口、连锁门店、商超、电商平台、社区团购等领域采购商齐聚现场，与种植基地、品牌企业负责人深入洽谈；消费者通过品鉴、游园、互动体验近距离感受“树上熟”榴莲独特风味，实现B端产销对接与C端体验传播双向共振。

网红达人到场助力宣传三亚榴莲。

●“开果即惊喜”的底气

“大家看，这果肉像黄油一样顺滑！”品鉴区，来自苏州的经销商老陈架起手机直播，镜头对准刚撬开的榴莲。

这份惊艳，源于三亚榴莲对“时间”的尊重。不同于东南亚六七成熟即采摘的青果，三亚榴莲依托近岸优势，坚持“树上自然成熟”——果柄自然脱落，而非刀割强摘。果实离树两三米，浓郁果香就扑面而来。

目前，三亚榴莲种植面积约1.8万亩，全省种植规模突破5万亩，成活率提升至95%。海南榴莲产业，从昔日的“试种奇观”稳步迈向“规模供给”。

●AI“透视眼”重构品控

走进优旗现代化加工厂，科技感扑面而来。一条国内领先的智能化榴莲AI检测分选线正高速运转。“这是我们的火眼金睛。”杭州元氪科技运营负责人陈春谕介绍，生产线先通过称重剔除未熟果；随后启动高光谱成像与360°X光扫描，如同给榴莲做“CT”——精准识别虫蛀、霉变、内部空洞，还能通过房数判定成熟度。这套最新迭代的系统，分选准确率达94%，效率较人工提升10倍。

科技不仅藏在车间，更在田间。果园里，高压喷淋系统调节微气候；果农手持平板，实时查看土壤墒情与积温曲线。传统“经验农业”正在向现代化“数据农业”转型。

市民游客走进基地打卡，寻觅“树上熟”榴莲。

●产业链上的“引力场”

本届榴莲节不仅是吃货的盛宴，更是产业的盛会。开幕式上，百果园董事长余惠勇、文记榴莲创始人文超等业界人士围绕“品质驱动产业未来”“全球风土与海南路径”发表演讲。同日举行的基地溯源与闭门招商座谈会，吸引全国高端私域团长、商超采购、跨境供应链代表走进车间，实地了解源头供货周期与果品等级标准。

签约环节，三亚市农业农村局与南京太阳花健康产业投资有限公司签约种植4500亩，育才生态区管委会与海南中然潮投资集团有限公司签约种植2200亩。

三亚市榴莲协会会长朗海波表示，三亚已初步构建起种苗研发、规模种植、冷链物流、精深加工、品牌销售和农旅融合相衔接的全产业链体系。当地配套建设现代化冷链分拣中心、气调保鲜库和全程冷链运输体系，实现榴莲鲜果从枝头采摘到上架销售全程控制在48小时内，最大程度锁住“树上熟”的新鲜风味。

余惠勇认为，三亚榴莲精准定位“树上熟”，叠加运输成本低、背靠中国巨大消费市场的独特优势，高品质榴莲市场份额正快速增长，“三亚榴莲将在世界榴莲产业中占有一席之地”。文超则表示，三亚干湿季分明、干季温度较低、生长周期更长，造就了风味更厚实的独特品质，“通过科学管控和精细化管理，三亚榴莲将获得市场的高度认可”。