5月14日，在三亚市育才生态区优旗大嘴鸟榴莲种植基地内，榴莲挂满枝头，工作人员穿梭林间察看榴莲果生长情况。 三亚传媒融媒体记者 刘琪成 摄

初夏时节，鹿城田野生机盎然。天涯区一处榴莲蜜种植基地内，种植户何必伟正忙着分拣装箱。“今年果品品质好，市场价格也稳定。”他满脸笑意地说。而在育才生态区的一处榴莲基地里，饱满青绿的榴莲缀满枝头，即将迎来集中上市；崖州区的燕窝果大棚里，金黄果实密密麻麻；深远海养殖网箱中，肥美金鲳鱼肆意游弋，丰收在望。

近年来，三亚立足自身资源禀赋，因地制宜培育壮大特色产业，既鼓了群众的“钱袋子”，也夯实了乡村振兴的“硬底子”。

从“一果独大”到“多面开花”

今夏采收季，三亚榴莲、燕窝果、金鲳鱼等特色农产品集中上市。依托北纬18度得天独厚的热带气候，叠加自贸港政策红利，三亚农业成功跳出以往“芒果当家”的单一格局，形成热带果蔬、南繁种业、深远海渔业齐头并进、多元发展的新局面。

经过多年探索发展，三亚构建起“良种+基地+标准+品牌”全产业链发展模式，特色种养规模持续扩大。目前“三亚榴莲”正积极申报国家地理标志认证。全市40多万亩芒果进入采收尾声，福返贵妃芒成功入选2026年全国特质农品名录；燕窝果、黄晶果等高端热带水果也迎来丰产。

在育才生态区那受村，百亩果蔬大棚内，羊角蜜、樱桃番茄等“新奇特优”果蔬长势喜人。特色产业的发展，让村集体经济迈上新台阶，2025年村集体收入突破260万元。那受村相关负责人介绍，今年村里计划新增种植200亩紫色释迦、100亩黄晶果，带动村民抱团发展特色产业，携手走上致富路。

从鲜品售卖到精深加工

种养规模不断壮大的同时，农产品深加工链条也加速延伸。走进三亚育才现代农业产业园，榴莲系列深加工产品陆续下线，工人忙着打包发货，产品销往全国各地。

据园区负责人介绍，产业园主打榴莲深加工，现有榴莲糖、榴莲冻干、榴莲冰皮月饼、榴莲千层四款产品。自去年投产运营以来，产品供不应求，累计销售额已达千万元。眼下，园区还在研发芒果干、凤梨干等新品，不断丰富加工品类，提升农产品附加值。

如今，三亚多家深加工企业相继推出液氮锁鲜芒果、冻干榴莲、榴莲酒等特色产品，农业产业链条持续拉长、价值不断提升。

种业赋能 人才兴乡

三亚充分发挥南繁种业核心优势，今年以来，改良后的黄瓜、圣女果、香蕉等新品种在全市广泛推广，作物产量、抗病能力均得到显著提升。在崖州区，28支“博士村长”工作队，扎根乡村一线，为各村量身定制产业发展方案。“以前种地全靠老经验，现在依托土壤监测数据、智能水肥一体化设备，既省工又省肥。”城西村村民王大哥感慨道。

陆地产业欣欣向荣，海上养殖同样活力满满。在三亚近海数十海里的深远海养殖区，一座座巨型网箱里，金鲳鱼欢快翻腾。崖州区农业农村局相关负责人介绍，深海养殖的金鲳鱼肉质紧实，市场十分抢手。日前，农业农村部农产品质量安全中心发布2026年第一批特质农品名录，福返贵妃芒、蓝粮金鲳鱼双双上榜。

依托“三亚农礼”区域公共品牌，三亚整合热带水果、深海渔产、特色瓜菜等优质农产品，借助电商渠道销往全国。海棠区村民林芳一边在果园务工，一边出租自家芒果地，一年增收四万余元。“从前总愁果子卖不出去，如今游客上门采摘、主播地头带货，销路完全不用愁。”

当下，三亚特色产业遍地开花，产业规模稳步扩张，产业结构持续优化，农业转型提质成效凸显。群众发展高效现代农业的热情愈发高涨，乡村振兴的内生动力也愈发强劲。

（三亚传媒融媒体记者 张慧膑）

原标题：

榴莲满枝 金鲳逐浪

三亚特色产业遍地生金