“上传线上平台的证照要齐全”“后厨的环境卫生要自觉做好保障”——近期，市市场监督管理局组织监管人员集中开展网络餐饮食品安全专项排查整治行动，从严规范网络餐饮服务经营行为，强化诚信经营宣传教育，筑牢食品安全防线，守护线上消费者“舌尖上”的安全。

市市场监督管理局相关负责人介绍，此次行动聚焦网络餐饮服务领域群众反映强烈的突出问题，重点排查证照公示不全、一址多证、后厨卫生环境脏乱差、经营过期食品、从业人员缺乏有效健康证明等违法违规行为。行动采取市局、分局、基层所三级联动、分片包干的工作模式，对外卖平台上销量高、好评率高的热门餐饮店铺进行定点排查。“网络平台不是‘法外之地’，线上消费者的合法权益我们同样关注。通过此次行动，我们希望能进一步增强外卖商家的诚信经营意识，让违法违规行为无处遁形，共同营造放心消费的网络餐饮服务环境。”该负责人表示。

该负责人介绍，仅 3月14日当天，市场监管人员已检查网络餐饮服务经营主体97家，现场下达《责令改正通知书》21份，联合外卖平台下架5家存在突出经营问题的商家，并拟移送1宗案件线索至市综合行政执法局查处。

（三亚传媒融媒体记者 陈超全）