三亚新闻网9月30日消息(三亚传媒融媒体记者 李少云)“育才的这道榴莲鸡色香味俱全,对榴莲忠粉来说诱惑太大了”“我在网上看到了很多三亚美食攻略,这次就专门来打卡三色饭和山兰酒,还有崖州酸粉。”9月29日中秋节,2023三亚乡村美食节在吉阳区六盘村启幕,现场美食云集,游客络绎不绝,热闹非凡。
糟粕醋、藤桥排骨、红沙月饼、港门粉……活动现场,吉阳区、天涯区、崖州区、海棠区和育才生态区数十家本土商家带来的地道特色美食琳琅满目,摊主们一边叫卖,一边热情地介绍美食背后的历史渊源。大街小巷美味飘香,市民游客纷纷化身“品鉴师”畅游在集市间不停拍照,或在沿街摊位前大快朵颐,在一道道地道美食中感受别样中秋。
9月29日,三亚乡村美食节在吉阳区六盘村启动。记者 陈聪聪 摄
丰富的娱乐活动和节目表演也是美食节的一大亮点。在主舞台,精彩的节目轮番上演;在手作体验区,制花灯、猜灯谜、套圈圈等互动游戏吸引了不少亲子家庭驻足,市民游客高兴地围在一起参与互动游戏赢奖品,现场欢笑声不绝于耳。
“纯手工做的花灯最有仪式感和成就感,还能让孩子了解中华优秀传统文化,活动主办方组织的这场DIY活动很棒。”来自广州的游客张嘉琪说,不同地域的文化特色给她的旅途增加了不少乐趣。
黎锦纺染织绣技艺、苗绣、黎族制陶等非遗文化展示,也为市民游客带来了多元的“文化大餐”。“乡村美食节举办得很热闹,有意思的活动很多,美食价格也很实惠。”中秋团圆饭后携家人出来散步的市民杨女士说,“不用出远门,家门口参与活动,很有过节氛围,希望这样的活动多多举办。”
近年来,按照市委、市政府的工作部署,吉阳区加快六盘、红花、博后、大茅、中廖等一批美丽乡村示范点建设,取得了阶段性成果。其中,六盘村经过近三年的改造升级,人居环境旧貌换新颜,依托亚龙湾区位优势,大力发展餐饮业,已成为湾区内人气旺盛的美食网红打卡地,村民、村集体收入也大幅增收,发展势头喜人,为美丽乡村建设做出了良好示范。
“通过举办美食节,不仅让广大群众可以品尝地道美食,也让更多的商家有机会推介美食,展示本土特色美食文化,助力乡村振兴。”市农业农村局相关负责人表示,三亚将以此为契机,进一步挖掘、传承和弘扬独具风味的三亚美食文化,促进和美乡村建设沿着农旅融合之路提质增效高质量发展。