“没想到一次偶然的选择，让我在海南扎下了根。”41岁的土耳其创业者哈康谈及在海南的生活时，满脸笑意。

哈康早年深耕外贸行业，曾在北京、广东、浙江等多地工作和生活，期间与中国妻子结婚生子。2018年，夫妻俩商议定居地时，恰逢海南自贸港建设消息发布，两人一拍即合举家搬到海口。

↑哈康一家选择定居海口。

2020年1月，哈康决定开一家土耳其风格咖啡馆。他专门从土耳其采购了特色咖啡杯、地毯等，通过社交媒体分享咖啡与特色甜品，还贴合中国人口味调低甜品甜度。在周边食客的推广下，咖啡馆很快吸引众多游客打卡。2023年，他还专程回土耳其的厨师学校学习了半年餐食制作，带来的地道风味让咖啡馆人气更旺。

↑哈康在制作土耳其咖啡。

作为外籍创业者，哈康体验到了海南自贸港的政策支持与贴心服务：外事部门协助办理工作证，出入境管理局顺利核发签证……去年，在中国生活17年的他成功申请到了永久居留身份证。

在自贸港政策吸引下，今年哈康已有两位土耳其朋友来到海南注册公司。随着海南自贸港即将启动全岛封关运作，哈康计划重启外贸“老本行”，将土耳其榛子、开心果等优质农产品引入中国，同时把海南特色产品推向土耳其。